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Yanagiba AUS 8 Poli Manche Urushi Pourpre 270mm 刀舟 Gardez la lame fermée ou H854 1 Gardez la lame fermée ou protégée tant que vous ne l’utilisez pas son design épuré et élégant assure une protection optimale contre les dommages tout en reflétant un véritable raffinement Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel
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