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Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 300mm Manche:Occidental Notre couteau à nouilles Menkiri H854 1 Notre couteau à nouilles Menkiri est doté d'un acier bleu japonais de haute qualité #2 Ces couteaux en forme d'épée possèdent un tranchant plus droit et plus large qu'un Yanagi pour les légumes Une lame plus longue est souvent préférable pour obtenir de belles tranches régulières — la longueur idéale pour un couteau à pain destiné à un usage domestique se situe entre 23 cm et 30 cm Les couteaux à pain sont spécialement conçus avec une lame dentelée
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