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Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm Finition:Kasumi offrant un couteau performant au H854 1 offrant un couteau performant au design élégant conçu pour une découpe précise et efficace des légumes avec une lame plus large et un dos de lame plus épais Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
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