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Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Bleu Sombre 165mm Manche:Japonais connu pour être un acier H854 1 connu pour être un acier à haute teneur en carbone de première qualité Fabriqué avec un acier bleu #2 de qualité supérieure il est largement utilisé dans les foyers Le terme "Santoku" signifie un couteau polyvalent
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