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Deba White Steel #1 Manche en Noyer 150mm Materiau:White Steel #1 ainsi que les petits os H854 1 ainsi que les petits os de poulet La pointe en forme d'épée aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui s'intéressent à un Yanagi mais qui ont un espace de travail plus petit manipuler les os Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson
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