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Kiritsuke Sujihiki VG 10 Damas Manche en Ébène 175mm Kiritsuke Chaque Nakiri est forgé en H854 1 Chaque Nakiri est forgé en acier japonais Blue Steel #1 il est reconnu dans le monde entier comme un couteau d’extérieur de qualité il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"
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