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Gyuto ZDP 189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm ZDP 189 nous avons soigneusement sélectionné des H854 1 nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et cousus à la main avec soin Ces couteaux en forme d’épée présentent un tranchant plus droit et plus large que celui d’un yanagi pour les légumes Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
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