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Deba Double Tranchant White Steel #2 Kurouchi Manche Buffle et Ébène 165mm Handle:Japanese Handle Maintenir une surface d’affûtage parfaitement H854 1 Maintenir une surface d’affûtage parfaitement plane et régulière est indispensable pour obtenir un tranchant constant et rasoir Bien que celle ci puisse être facilement retirée si elle apparaît manipuler les os Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson
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