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Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm Finition:Polie et sa taille précise de H854 1 et sa taille précise de 210 mm vous permettent de préparer des plats avec une précision supérieure et un contrôle parfait il maintient votre lame en sécurité Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel
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