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Kiritsuke VG 10 Damas Manche en Bouleau Bleu 210mm Materiau:VG 10 Très pratique et polyvalent H854 1 Très pratique et polyvalent Il combine les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dotés d'une pointe coupée en diagonale
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