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Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 180mm 馬場 ainsi que de traiter les H854 1 ainsi que de traiter les petits os de volaille parfait pour préparer des soba et d'autres plats de nouilles Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel
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