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Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 270mm Finition:Kurouchi La production est très limitée H854 1 La production est très limitée en raison du processus difficile et chronophage The user needs more skill with traditional Japanese knives in order to utilize this unique kiritsuke style design properly Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel
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