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Gyuto AUS 8 Nashiji Manche en Olivier 150mm chopsticks reflète leur capacité à couper H854 1 reflète leur capacité à couper et trancher sans abîmer les fibres des aliments il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
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