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Santoku SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 170mm Édition limitée Tsushima Knife finition Kurouchi Damas H854 1 finition Kurouchi Damas Ils font partie des rares lames traditionnelles japonaises multifonctions et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes il est largement utilisé dans les foyers « Santoku » signifie « couteau polyvalent »
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