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Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Revêtement Inox Chokin Sakura Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm 森平 fabriquée en acier Blue Steel H854 1 fabriquée en acier Blue Steel #2 avec un manche en noyer Kasumi Règles de sécurité avec le couteau : Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
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