Ghammi ESPUMOSO Envejecimiento en barricas usadas (50%)
Baker’s notes & crumb story
Description
Ghammi ESPUMOSO Envejecimiento en barricas usadas (50%) Envejecimiento en barricas usadas (50%) por 10 meses Fermentación espontánea con levaduras autóctonas a bajas temperaturas Agricultura: Orgánica certificada tomates secos y matices de anchoa