CH020 Cuchillo Japonés Wa-Nakiri Amartillado Aogami Super Zenpou 16.5cm Dureza : 65 HRC aprox Para cortar y limpiar
Baker’s notes & crumb story
Description
CH020 Cuchillo Japonés Wa Nakiri Amartillado Aogami Super Zenpou 16.5cm Dureza : 65 HRC aprox Para cortar y limpiar Dureza : 65 HRC aprox lo que la hace ideal para los cuchillos Yanagiba profesionales La hoja es ancha y tiene un filo recto Peso : 160grs aprox