Espaldilla de Cordero flecha logramos una conducción de calor
Baker’s notes & crumb story
Description
Espaldilla de Cordero flecha logramos una conducción de calor logramos una conducción de calor más uniforme y un perfil aromático intenso que no se obtiene en versiones deshuesadas Se distingue por una estructura compuesta por capas alternadas de tejido muscular y grasa intermuscular de alta calidad La espaldilla es una opción versátil que combina bien con una amplia variedad de recetas Guiso tradicional: Cocinado con especias