Carmelo Rodero TSM Segovia Xarel·lo y Parellada 003027
Baker’s notes & crumb story
Description
Carmelo Rodero TSM Segovia Xarel·lo y Parellada 003027 Xarel·lo y Parellada Un cava único nacido en un paraje excepcional que cuenta con un microclima diferente al resto de parcelas del viñedo de Espiells tras cultivar viñedos familiares durante años Carmelo Rodero TSM reposa pacientemente durante al menos 18 meses en barricas de roble francés