Barbaresco Giacone Cordel de las Merinas casquería 003027
Baker’s notes & crumb story
Description
Barbaresco Giacone Cordel de las Merinas casquería 003027 casquería Tª de fermentación: 27ºC con una fermentación en acero inoxidable y una crianza en barricas de roble durante al menos dos años se aprecian notas de frutas maduras como la cereza